紫薇家具，我们提供专业的餐厅家具设计方案，设计师上门为您设计配置最合适的家具，让您省心省时省力…
炎炎夏日，本是餐饮行业的淡季，但一反千百年来吃火锅蘸小料的传统，开创了“涮羊肉无需小料”先河的小肥羊各地连锁店却是食客如云。小肥羊遍布世界的连锁网络、产品的标准化和连锁经营战略，已经为我国餐饮行业的经营和扩张提供了一条可资借鉴的跨越式发展之路。
中国人讲究“民以食为天”，因而中国餐饮业的规模大、发展迅速。据报道，截至目前中国的餐饮市场突破1万亿，市场总量超过汽车、化妆品等热门行业，同比增长17.7%，连续16年实现两位数高速增长。但中国餐饮企业规模较小，全国餐饮前10强企业仅占餐饮业总营业额的4.78%，前100强也不过占8.85%。一些中国享誉百年的老字号，销售规模也仅数亿元。
反观以肯德基、必胜客、麦当劳为标志性品牌的外国餐饮巨头，以连锁经营为武器，不断在中国迅速攻城掠地。单单肯德基在中国大陆就超过1500家连锁店，销售收入超过100亿。而以小肥羊、全聚德、东来顺代表的本土餐饮品牌，则以特许经营等模式奋起直追，使规模迅速得以扩张。
前不久，小肥羊在香港联交所主板上市,成为第一家在港上市的中国内地餐饮企业，同时又蝉联中国行业标志性品牌。小肥羊已经成为中式餐饮的“领头羊”。
截至2008年3月，小肥羊在中国大陆、香港、澳门及北美等地拥有350多间自营餐厅和特许经营餐厅。据透露，该公司在过去三年业务增长快速，年增速达35%，销售收入超50亿元人民币，在中国餐饮行业首屈一指。小肥羊遍布世界的连锁网络、产品的标准化和连锁经营战略，已经为中餐行业的经营和扩张树立了标杆。 | 
